Cara termudah Memasak Lezat (Salin dari) Sambel tumpang (tempe semangit/busuk)

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

(Salin dari) Sambel tumpang (tempe semangit/busuk). Berikut berbagai kreasi tempe yang dapat kau masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan sedap dengan harga terjangkau. Dengan uang Rp 5 ribu, kau dapat membeli satu papan tempe di pasar. Enak dihasilkan jadi sebagian makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Dibandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tapi kandungan gizi dalam tempe sungguh-sungguh baik. Sambel Tumpang merupakan olahan sambel yang terbuat dari tempe semangit atau tempe busuk yang dicampur sengan santan dan bumbu - bumbu. Jadilah sambel tumpang tempe ini satu masakan yang tidak terlupakan! Resep-resep tempe yang lezat dari para influencer akan ditampilkan di MAHI hingga beberapa waktu mendatang.

Orang Kediri bahkan menyebutnya dengan istilah Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tempe busuk ini tidak lantas dibuang, namun dimanfaatkan kembali menjadi masakan atau sayuran seperti sambel tumpang. Lalu, apa saja manfaat tempe busuk ini untuk kebutuhan sehari-hari?, temukan jawabannya pada ulasan yang kami berikan berikut ini. Ibu boleh memasak (Salin dari) Sambel tumpang (tempe semangit/busuk) dengan 15 bahan dan 8 langkah.

Bahan (Salin dari) Sambel tumpang (tempe semangit/busuk)

1. Anda perlu dari Bahan.
2. Sediakan 1 papan dari tempe semangit (busuk).
3. Sediakan 1/2 kg dari krecek (saya skip).
4. Sediakan 1 liter dari santan.
5. Anda perlu 4 butir dari telur rebus (sesuai selera).
6. Anda perlu 2 ikat dari sayur bayam (rebus terpisah slama 3 menit, angkat siram air dingin biar tetap hijau segar).
7. Anda perlu dari Bumbu.
8. Sediakan 6 siung dari bawang merah.
9. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
10. Anda perlu 2 ruas dari kencur.
11. Sediakan 5 lembar dari daun jeruk.
12. Anda perlu 3 cm dari lengkuas (geprek).
13. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
14. Sediakan secukupnya dari garam dan penyedap.
15. Sediakan sesuai selera dari cabe rawit.

Kalau tempe bungkus plastik, citarasa Sambel tumpang khas kota kelahiran saya, beda dengan sambel tumpang Solo. Tumpang Solo tempenya 'semangit' , ditambah kacang tholo. Tempe yang sudah busuk tersebut dinamakan tempe bosok. Biasanya terdapat warna abu-abu dengan bau yang khas pada tempe tersebut.

Resep dan Cara Masak (Salin dari) Sambel tumpang (tempe semangit/busuk)

1. Rebus tempe busuk dengan air secukupnya.
2. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ke rebusan tempe.
3. Jika dirasa sudah lunak, angkat tempe haluskan pakai cobek. Lalu masukan kembali dalam air rebusan tadi.
4. Masukkan krecek dalam air rebusan tempe.
5. Sambil menunggu mendidih, rebus telur secara terpisah.
6. Jika telur sudah matang, rendam sebentar dengan air dingin biar mudah dikupas. Kupas telur lalu masukkan ke rebusan tempe tadi.
7. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih. Koreksi rasa. Terakhir masukkan cabe rawit utuh. Biarkan sebentar.matikan api.
8. Cara menghidangkan ambil nasi, kemudian tata rebusan bayam diatasnya (krn di pasar ciputat lagi ada penggusuran jadi tadi gak nemu bayem, sy skip saja), siram dengan sambel tumpang. Hidangkan dengan rempeyek..

(Salin dari) Sambel tumpang (tempe semangit/busuk). Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Tempe. Terima kasih karena kunjungannya, apabila dirasa tulisan blog ini berkhasiat. anda bisa suport saya dengan teknik mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial sarana kegemaran anda serupa facebook, instagram serta lain semacamnya, maupun mampu juga mengidentifikasi halaman blog ini, informasi ini dikelompokkan ke dalam jenis (Salin dari) Sambel tumpang (tempe semangit/busuk). Sambal Tumpang akan semakin lebih nikmat lagi apabila Anda konsumsi di atas lembaran daun pisang. Sebab aroma khas dari daun pisang akan. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe.