Resep: Lezat Sambal Tumpang (Sambal Semangit)

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambal Tumpang (Sambal Semangit). Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan nikmat dengan harga terjangkau. Dengan uang Rp 5 ribu, kau dapat membeli satu papan tempe di pasar. Enak diciptakan jadi sebagian makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Diperbandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tetapi kandungan nutrisi dalam tempe amat bagus.

Ibu boleh memasak Sambal Tumpang (Sambal Semangit) dengan 16 bahan dan 6 langkah.

Bahan Sambal Tumpang (Sambal Semangit)

1. Sediakan 1 buah dari tempe semangit.
2. Anda perlu 2 buah dari tempe normal.
3. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
4. Sediakan 4 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 2 sdt dari ketumbar.
6. Sediakan 4 biji dari cabai merah besar.
7. Sediakan 15 biji dari cabai rawit merah.
8. Anda perlu 2 sdm dari garam.
9. Sediakan 1 sdm dari gula.
10. Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa/kaldu bubuk.
11. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
12. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
13. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk purut.
14. Sediakan 1 buah dari santan Sasa.
15. Anda perlu Sejumput dari udang ebi.
16. Sediakan 3 gelas belimbing dari air.

Resep dan Cara Masak Sambal Tumpang (Sambal Semangit)

1. Siapkan dulu tempenya(tempe semangit dan tempe normalnya dicuci bersih)& bumbu bumbunya (cabai rawit,cabai besar,duo bawang,lengkuas,daun salam,daun jeruk) masukkan semuanya kedalam panci kecil dan beri air 1 gelas belimbing kemudian rebus sampai mendidih..
2. Setelah mendidih,siapkan cobek dan ambil bumbu yang direbus tadi(duo cabai dan duo bawang) taruh dalam cobek lalu tambahkan garam,ketumbar dan haluskan. Sisihkan.
3. Setelah bumbu halus,lalu giliran duo tempe untuk dihaluskan,(daun salam,daun jeruk dan lengkuas ditinggal saja dipanci)..
4. Setelah tempe halus,campur jadi 1 antara bumbu dengan tempe dan masukan kedalam panci yang digunakan untuk merebus tadi,kemudian tambahkan 2 gelas belimbing air dan masukkan santan sasa kemudian aduk sampai rata..
5. Tambahkan gula,kaldu bubuk dan udang ebi,lalu aduk rata dan biarkan mendidih..
6. Setelah mendidih,tes rasa,jikalau sudah pas matikan api dan sambal tumpang siiap untuk dihidangkan😊.

Sambal Tumpang (Sambal Semangit). Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Tempe. Terima kasih karena kunjungannya, jikalau dirasa tulisan blog ini berharga. kalian dapat suport aku oleh aturan mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial perantara idola anda sesuai facebook, instagram dan lain sejenisnya, atau bisa juga mengidentifikasi pagina blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam jenis Sambal Tumpang (Sambal Semangit).