Cara termudah Membuat Lezat Sambel Tumpang

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambel Tumpang. Berikut bermacam kreasi tempe yang dapat kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan enak dengan harga relatif murah. Dengan uang Rp 5 ribu, kau bisa membeli satu papan tempe di pasar. Sedap diciptakan jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Diperbandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tapi kandungan gizi dalam tempe betul-betul baik.

Ibu boleh memasak Sambel Tumpang dengan 19 bahan dan 5 langkah.

Bahan Sambel Tumpang

1. Sediakan 3 papan dari tempe, potong.
2. Sediakan 4 buah dari tempe semangit.
3. Sediakan 10 buah dari tahu, belah jd 2.
4. Sediakan 150 gram dari krecek, cuci belah jd 2.
5. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
6. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 10 buah dari cabe merah besar.
8. Anda perlu 20 buah dari cabe rawit merah.
9. Anda perlu 1 ruas dari kencur.
10. Anda perlu 1 batang dari sereh.
11. Anda perlu secukupnya dari lengkuas.
12. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
13. Sediakan 5 lembar dari daun jeruk.
14. Anda perlu 3 sdt dari garam.
15. Sediakan 2 sdt dari kaldu bubuk.
16. Anda perlu 2 L dari santan.
17. Sediakan 500 ml dari air.
18. Sediakan 1 ikat dari bayam.
19. Sediakan 100 gram dari taoge.

Resep dan Cara Masak Sambel Tumpang

1. Goreng tahu setengah matang. Tiriskan.
2. Rebus 500 ml air, tambahkan tempe, tempe semangit, cabe, duo bawang, lengkuas, kencur, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tunggu hingga tempe empuk. Setelah itu uleg kasar tempenya. Pisahkan cabe, duo bawang dan kencur kemudian uleg/blender hingga halus..
3. Rebus kembali tempe yg sudah diuleg, masukkan krecek dan tahu. Kemudian tumis bumbu halus. Jika sudah matang bumbu halusnya, campurkan kedalam rebusan tempe..
4. Aduk merata lalu tambahkan santan, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Tunggu hingga kuahnya menyusut (sesuai selera ya mau berkuah banyak atau nyemek). Matikan api jika rasa dan kekentalan kuah sudah sesuai selera..
5. Rebus bayam dan rendam taoge. Tiriskan. Kemudian sajikan sambel tumpang dengan sayuran bayam dan taoge..

Sambel Tumpang. Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Tempe. Terima kasih karena kunjungannya, kalau dirasa informasi blog ini berkhasiat. anda dapat suport aku dengan aturan mmembagikan postingan tulisan website ini ke akun sosial alat idola kamu seperti facebook, instagram dan lain sejenisnya, ataupun bisa pula mengidentifikasi laman blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam jenis Sambel Tumpang.