Cara Mudah Membuat Lezat Sambel tumpang khas Sragen

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambel tumpang khas Sragen. Berikut beragam kreasi tempe yang dapat kau masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan enak dengan harga terjangkau. Dengan uang Rp 5 ribu, kau dapat membeli satu papan tempe di pasar. Sedap dibuat jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Dibandingi dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tetapi kandungan gizi dalam tempe sangat baik. Sambel Tumpang khas Sragen, dengan bahan dasar Tempe , siapa yang nggk suka Sambel ini, begitu merakyat, disetiap sudut pasar pasti ada warung penjual Nasi. Sambel tumpang merupakan makanan yang sangat populer di daerah Jawa Tengah terutama dikota Sragen. Hampir setiap warung makan di Sragen memiliki menuyang. #MEMASAK# KULINER#INDONESIA Assalamualaikum teman teman Hari ini saya memasak sambal tumpang khas Sragen.

Sambel tumpang khas Sragen Membuat Sambel Tumpang Khas Sragen [Dapur Tradisional/Masakan Tradisional] Makanan tradisonal, masakan khas solo. Resep Sambal Tumpang Khas Sragen - Sambal tumpang adalah sambal yang berasal dari Sragen. Sambal ini sangat unik karena bahannya memakai tempe yang sudah mau busuk atau semangit. Ibu boleh buatSambel tumpang khas Sragen dengan 25 bahan dan 5 langkah.

Bahan Sambel tumpang khas Sragen

Baca juga : resep tempe goreng
  1. Anda perlu 1 papan dari tempe semangit (tempe yg dibiarkan selama 3 hari).
  2. Anda perlu 1 papan dari tempe.
  3. Sediakan 1 bks dari santan kara (60 ml).
  4. Sediakan 5 buah dari tahu goreng (potong sesuai selera).
  5. Sediakan 1 genggam dari petai.
  6. Sediakan 1 bks dari krupuk kulit (krecek).
  7. Sediakan 1 lt dari air.
  8. Anda perlu dari Bumbu.
  9. Sediakan 8 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  11. Anda perlu 1 genggam dari cabai rawit.
  12. Sediakan 1 sdm dari ebi.
  13. Anda perlu 5 butir dari kemiri sangrai.
  14. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
  15. Anda perlu 5 lembar dari daun jeruk.
  16. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  17. Sediakan Secukupnya dari garam.
  18. Sediakan Secukupnya dari penyedap rasa.
  19. Anda perlu Secukupnya dari gula merah.
  20. Sediakan dari Pelengkap.
  21. Anda perlu 1 ikat dari bayam (sayuran dipotong lalu rebus sebentar).
  22. Sediakan 1 ikat dari kangkung.
  23. Sediakan 1 ikat dari kacang panjang.
  24. Anda perlu 350 gr dari kecipir.
  25. Anda perlu 350 gr dari kecambah.

Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Masukkan tahu, garam,merica bubuk Inilah penjelasan tentang tumpang pecel khas Kabupaten Sragen, jika Anda berminat datang dan berkunjunglah ke Kabupaten Sragen untuk. Sambel tumpang khas Sragen menggunakan santan untuk kuahnya, sementara isiannya didominasi tempe yang dihaluskan.

Resep dan Cara Masak Sambel tumpang khas Sragen

  1. Potong semua tempe menjadi lebih kecil lalu rebus bersama cabai rawit, bawang merah, bawang putih hingga lembut lalu tiriskan.
  2. Haluskan tempe beserta bumbu yg telah direbus, kencur, ebi dan kemiri sangrai.
  3. Masukan tempe dan bumbu halus pada panci, tambahkan 1 lt air, lengkuas yg telah digeprek, daun jeruk, daun salam dan 1 bungkus krecek lalu masak hingga mendidih.
  4. Tambahkan tahu goreng, petai, gula merah, garam, penyedap rasa, santan lalu aduk hingga mendidih kembali, test rasa.
  5. Sajikan sambel tumpang dengan pelengkap sayuran yg telah direbus.

Sambel tumpang khas Sragen. Begitulah pembahasan yang mengenai Resep Tempe. Terima kasih atas kunjungannya, bila dirasa tulisan blog ini berguna. anda mampu suport saya dengan aturan mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial media kegemaran kalian serupa facebook, instagram dan lain sebagainya, ataupun bisa pun mengidentifikasi halaman blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam kelas Sambel tumpang khas Sragen. Sambal khas Sragen ini juga tidak menggunakan kencur seperti daerah lainnya. Walaupun tempatnya sederhana, warung inilah yang menyediakan nasi sambel tumpang yang banyak disenangi oleh masyarakat Sragen. Bila Anda kurang suka dengan masakan sego tumpang, warung ini juga menyediakan menu lain seperti nasi pecel, soto khas Sragen dan lain-lain. Sambal Tumpang khas Kediri sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu kala, kuliner satu ini banyak dimanfaatkan oleh warga sebagai acara ritual seperti saat kondangan, syukuran, guwakan di sawah, dan masih banyak lagi. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas.