Rahasia Memasak Lezat Sambel Letok/ Sambel Tumpang

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambel Letok/ Sambel Tumpang. Berikut beragam kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan sedap dengan harga relatif murah. Dengan uang Rp 5 ribu, kau dapat membeli satu papan tempe di pasar. Enak dijadikan jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Diperbandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tapi kandungan nutrisi dalam tempe betul-betul bagus. Bahan Tahu Tempe busuk Santan kelapa Pete ( optional ) Cabe Bawang merah Bawang putih Laos Jahe Kencur Daun jeruk Salam Garam Gula jawa Penyedap rasa. Resep makanan jadul kali ini kita coba membuat letok atau sambal tumpang, resep tradisional ini sangat mudah membuatnya sima video ini dan selamat mencoba. Halooo geng Selamat datang di channel saya semoga resep-resep yang saya bagikan bisa berguna bahannya mudah di dapat, cara masaknya mudah dan rasanya enak.

Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe. Mari ikut cara membuat sambal tumpang tempe berikut ini! Sambal lethok alias sambal tumpang a la Paron ini bukan hanya minimalis dalam bahan tapi maksimalis akan rasa! Anda boleh memasak Sambel Letok/ Sambel Tumpang dengan 13 bahan dan 3 langkah.

Bahan Sambel Letok/ Sambel Tumpang

1. Sediakan dari tempe semangit/ bosyok.
2. Sediakan dari tempe biasa.
3. Anda perlu dari tahu pong.
4. Anda perlu dari cabai.
5. Anda perlu dari bawang merah.
6. Anda perlu dari bawang putih.
7. Sediakan dari lengkuas.
8. Anda perlu dari daun salam.
9. Anda perlu dari daun jeruk.
10. Anda perlu dari santan.
11. Anda perlu dari gula.
12. Anda perlu dari garam.
13. Anda perlu dari penyedap.

Di Solo, masyarakat disana menyebutnya dengan nama 'sambal tumpang' mungkin nama tersebut diambil dari kebiasaan meletakkan tempe mentah di nasi. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang rasanya kurang afdol!! Cara Membuat: Letakkan semua bahan : Tempe, bawang merah.

Resep dan Cara Membuat Sambel Letok/ Sambel Tumpang

1. Siapkan bumbu, rebus semua.
2. Angkat dan haluskan, sisakan beberapa potong tempe normal. Karena saya malas menguleg jadi menggunakan chopper. Tempe jangan terlalu halus.
3. Masukkan kembali bumbu tersebut ke air rebusan tadi, tambahkan santan, tahu, gula, garam, penyedap, bawang goreng.

Sambel Letok/ Sambel Tumpang. Begitulah pembahasan yang perihal Resep Tempe. Terima kasih atas kunjungannya, kalau dirasa informasi blog ini berfungsi. kamu mampu suport aku dengan metode mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial penghubung favorit kamu seperti facebook, instagram serta lain sebagainya, atau mampu juga mendapati laman blog ini, risalah ini dikelompokkan ke dalam jenis Sambel Letok/ Sambel Tumpang. Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado, sate hingga baksonya. Salah satu yang khas juga dari kuliner Indonesia adalah rasa pedasnya. RESEP WARISAN SAMBAL TUMPANG Untuk membuat sambel tumpang kuncinya adalah mendapatkan tempe yang pas. Letok or sambal tumpang traditional food from East Java and Central Java, Indonesia served with rice, tofu, boiled vegetables and eggs.