Cara Mudah Memasak Praktis Sambel Tumpang

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambel Tumpang. Berikut pelbagai kreasi tempe yang dapat kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan nikmat dengan harga terjangkau. Dengan uang Rp 5 ribu, kau dapat membeli satu papan tempe di pasar. Nikmat dibuat jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Dibandingi dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tapi kandungan gizi dalam tempe sungguh-sungguh bagus.

Ibu boleh memasak Sambel Tumpang dengan 18 bahan dan 4 langkah.

Bahan Sambel Tumpang

1. Anda perlu 1 papan dari tempe semangit/tempe bosok.
2. Sediakan 2 papan dari tempe biasa.
3. Anda perlu 1.5 L dari santan.
4. Anda perlu 5 buah dari cabe merah besar.
5. Sediakan 25 buah dari cabe rawit merah.
6. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
8. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
9. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
10. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
11. Sediakan 2 cm dari kencur.
12. Sediakan 5 buah dari telur rebus, kupas.
13. Sediakan 5 buah dari tahu, belah jd 2 lalu goreng setengah matang.
14. Sediakan 200 gram dari krecek/cecek.
15. Anda perlu 300 ml dari air.
16. Anda perlu 2 sdt dari kaldu bubuk.
17. Anda perlu 3 sdt dari garam.
18. Anda perlu secukupnya dari minyak goreng.

Resep dan Cara Masak Sambel Tumpang

1. Potong tempe semangit dan tempe biasa. Campurkan air dengan tempe yg sudah dipotong, cabe, duo bawang, kencur, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Rebus hingga empuk..
2. Setelah empuk, ambil cabe, duo bawang dan kencur. Uleg hingga halus. Sisihkan.
3. Kemudian ambil tempenya, uleg. Lalu masukkan kembali ke air rebusan tadi. Nyalakan api. Tambahkan telur rebus, tahu setengah mateng dan krecek. Aduk merata..
4. Panaskan minyak goreng. Tumis cabe dan duo bawang yg sudah dihaluskan. Setelah harum, masukkan kedalam campuran tempe, krecek dll. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan santan. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu hingga krecek empuk. Setelah mendidih, angkat dan sajikan. Bisa juga disajikan dengan sayuran (bayam, taoge dan kacang panjang) sebagai pelengkap..

Sambel Tumpang. Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Tempe. Terima kasih atas kunjungannya, bila dirasa artikel blog ini berguna. kalian dapat suport saya sama metode mmembagikan postingan tulisan website ini ke akun sosial penghubung idola kalian serupa facebook, instagram dan juga lain sejenisnya, atau mampu pun menemui pagina blog ini, informasi ini dikelompokkan ke dalam jenis Sambel Tumpang.