Rahasia Membuat Praktis Sambal Tumpang

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambal Tumpang. Berikut bermacam kreasi tempe yang dapat kau masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan sedap dengan harga relatif murah. Dengan uang Rp 5 ribu, kau bisa membeli satu papan tempe di pasar. Enak diciptakan jadi sebagian makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Dibandingi dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, melainkan kandungan nutrisi dalam tempe sangat bagus.

Anda boleh buatSambal Tumpang dengan 14 bahan dan 8 langkah.

Bahan Sambal Tumpang

1. Anda perlu 1 papan dari tempe semangit (tempe yang sudah 2 hari).
2. Anda perlu 1/2 papan dari tempe kecil (tempe tidak semangit/baru).
3. Sediakan 10 siung dari bawang merah kecil.
4. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
5. Sediakan 50 gram dari cabe rawit merah.
6. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1 butir dari kemiri.
8. Anda perlu 1 ruas jari dari kencur.
9. Sediakan 1 ruas jari dari lengkuas.
10. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk purut.
11. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
12. Anda perlu 200 ml dari santan kental.
13. Sediakan 500 ml dari air.
14. Anda perlu Secukupnya dari garam, gula, kaldu bubuk (saya pakai kaldu jamur).

Resep dan Cara Masak Sambal Tumpang

1. Siapkan bahan. Geprek lengkuas..
2. Rebus tempe, cabe, bawang merah, bawang putih, sampai air mendidih. Matikan kompor..
3. Ambil cabe, bawang merah & bawang putih, ulek bersama kencur, kemiri, ketumbar & garam. Air rebusan jangan dibuang, sisihkan saja..
4. Lalu ulek jg tempe semangit & tempe baru yg sdh direbus tadi, hingga halus..
5. Panaskan air bekas rebusan. Setelah mendidih, masukkan bumbu & tempe yg sudah diulek. Aduk rata. Tambahkan gula, kaldu bubuk, daun salam, daun jeruk purut & lengkuas geprek. Aduk rata. Tes rasa. Biarkan mendidih..
6. Setelah mendidih, tambahkan santan. Aduk rata. Biarkan mendidih lagi, usahakan santan tidak pecah..
7. Setelah matang, matikan kompor..
8. Sambal Tumpang siap disajikan untuk keluarga..

Sambal Tumpang. Demikian pembahasan yang berhubungan Resep Tempe. Terima kasih karena kunjungannya, kalau dirasa informasi blog ini bermanfaat. anda bisa suport saya atas cara mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial perantara idola kalian sesuai facebook, instagram serta lain serupanya, atau sanggup pun menandai halaman blog ini, artikel ini dikelompokkan ke dalam kelas Sambal Tumpang.