Bagaimana Memasak Lezat Sambel Tumpang Solo

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambel Tumpang Solo. Berikut berjenis-jenis kreasi tempe yang dapat kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan sedap dengan harga terjangkau. Dengan uang Rp 5 ribu, kamu bisa membeli satu papan tempe di pasar. Sedap dibuat jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Dibandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, melainkan kandungan nutrisi dalam tempe benar-benar baik.

Sambel Tumpang Solo Ibu boleh buatSambel Tumpang Solo dengan 19 bahan dan 7 langkah.

Bahan Sambel Tumpang Solo

Baca juga : resep tempe goreng
  1. Anda perlu dari Bahan :.
  2. Anda perlu 1 papan dari tempe (saya bukan tempe semangit).
  3. Sediakan 6 siung dari bawang merah.
  4. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  5. Sediakan 2 dari kemiri sangrai.
  6. Anda perlu 1 ruas dari kencur.
  7. Anda perlu 1 dari cabe besar.
  8. Sediakan 10 dari cabe rawit (cemplungan saja).
  9. Sediakan 5 dari telor rebus.
  10. Anda perlu 10 dari tahu goreng (saya : tahu bakso).
  11. Anda perlu 1200 ml dari air.
  12. Sediakan 1 dari santan instan (saya : sasa).
  13. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  14. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  15. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas (geprek).
  16. Anda perlu Secukupnya dari gula merah.
  17. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  18. Anda perlu dari Kaldu bubuk (saya : tidak).
  19. Sediakan Secukupnya dari minyak untuk menumis.

Resep dan Cara Masak Sambel Tumpang Solo

  1. Siapkan semua bahan. Rebus semua bahan (kecuali santan instan, telor dan tahu) sampai empuk. Sisain tempe rebus kembali..
  2. Angkat semua bahan kecuali daun salam, lengkuas dan tempe. Ulek kasar atau halus bawang merah,bawang putih,kemiri,kencur,cabe besar, setelah agak halus ulek kembali daun jeruk (yang sudah dibuang tulangnya). Sisihkan..
  3. Angkat tempe kemudian Haluskan (saya : ulek kasar) sisihkan..
  4. Tumis bumbu halus yang sudah diulek dengan sedikit minyak sampai wangi dan sedikit kering. Beri secukupnya air bekas rebusan tempe (saya : 3 sendok entong sayur) beri tempe yang sudah dihaluskan aduk kembali sampai mendidih dan meresap..
  5. Tuang tumisan tempe yang sudah dibumbui tadi kedalam rebusan yang berisi daun salam dan lengkuas. Masukkan telor dan tahu. Tunggu sampai air menyusut. Kemudian masukkan santan instan. Aduk aduk..
  6. Beri gula merah, garam dan kaldu bubuk jika suka (saya : tidak). Aduk aduk kembali sampai mendidih. Koreksi rasa. Tunggu sampai bumbu meresap ya mom. Matikan kompor..
  7. Sajikan (saya dengan sayur pecel mom dan peyek kacang). Endolitaaaa serasa pulang kampung ke solo tempat mertua 😍😍😍.

Sambel Tumpang Solo. Demikian pembahasan yang perihal Resep Tempe. Terima kasih karena kunjungannya, bila dirasa informasi blog ini profitabel. anda sanggup suport aku sama aturan mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial media kesukaan anda seperti facebook, instagram serta lain serupanya, ataupun bisa pun men catat pagina blog ini, risalah ini dikelompokkan ke dalam kategori Sambel Tumpang Solo.