Bagaimana Memasak Praktis Sambel Tumpang

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambel Tumpang. Berikut bermacam-macam kreasi tempe yang bisa kau masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan enak dengan harga relatif murah. Dengan uang Rp 5 ribu, kamu dapat membeli satu papan tempe di pasar. Nikmat diwujudkan jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Dibandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tetapi kandungan gizi dalam tempe sungguh-sungguh bagus.

Ibu boleh memasak Sambel Tumpang dengan 18 bahan dan 6 langkah.

Bahan Sambel Tumpang

1. Anda perlu 1 papan dari tempe semangit (sekitar 100 gr), potong dadu.
2. Anda perlu 5 buah dari tahu goreng, potong sesuai selera.
3. Sediakan 1 bks dari krupuk kulit (+- 50 gr), rendam air sebentar lalu tiriskan.
4. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
5. Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
6. Sediakan 2 cm dari lengkuas, digeprek.
7. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit utuh.
8. Anda perlu 100 ml dari santan.
9. Sediakan Secukupnya dari garam.
10. Sediakan Secukupnya dari gula pasir.
11. Anda perlu Secukupnya dari kaldu bubuk.
12. Sediakan Secukupnya dari minyak goreng.
13. Anda perlu dari Bumbu:.
14. Sediakan 4 butir dari bawang merah.
15. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
16. Anda perlu 2 cm dari kencur.
17. Sediakan 15 buah dari cabe merah.
18. Sediakan 2 buah dari kemiri.

Resep dan Cara Masak Sambel Tumpang

1. Rebus tempe, bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri dan cabe merah hingga mendidih, tiriskan dan sisihkan air rebusannya..
2. Ambil tempe yg tlh direbus, lalu tumbuk kasar, sisihkan..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur dan cabe merah, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas sampai harum..
4. Masukkan tempe, tahu, krupuk cabe rawit, santan dan air rebusan..
5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan krupuk kulit. Koreksi rasa..
6. Setelah kuahnya mengental, angkat dan sajikan dengan kuluban (saya rebusan daun bayam).

Sambel Tumpang. Begitulah pembahasan yang berhubungan Resep Tempe. Terima kasih atas kunjungannya, bila dirasa informasi blog ini berguna. anda bisa suport aku sama metode mmembagikan postingan tulisan website ini ke akun sosial alat kesukaan kalian sesuai facebook, instagram dan lain sejenisnya, atau bisa pun mengenali pagina blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam golongan Sambel Tumpang.