Bagaimana Memasak Praktis Sambel Tumpang Khas Solo

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Sambel Tumpang Khas Solo. Berikut pelbagai kreasi tempe yang bisa kau masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan nikmat dengan harga relatif murah. Dengan uang Rp 5 ribu, kamu dapat membeli satu papan tempe di pasar. Sedap dibuat jadi sebagian makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Dibandingi dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, melainkan kandungan gizi dalam tempe benar-benar baik.

Ibu boleh memasak Sambel Tumpang Khas Solo dengan 15 bahan dan 5 langkah.

Bahan Sambel Tumpang Khas Solo

1. Anda perlu 1/2 papan dari tempe semangit (tempe umur 3 hari).
2. Sediakan 1/2 papan dari tempe baru.
3. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
4. Sediakan 3 butir dari bawang merah.
5. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit (merah dan hijau).
6. Sediakan 2 butir dari kemiri.
7. Anda perlu 2 cm dari kencur.
8. Sediakan 2 cm dari lengkuas, geprek.
9. Sediakan 1/2 batang dari serai, geprek.
10. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
11. Sediakan 1 lembar dari daun jeruk.
12. Sediakan 500 ml dari air.
13. Sediakan 150 ml dari santan kental.
14. Sediakan 4 buah dari tahu putih, potong kotak2, goreng.
15. Sediakan secukupnya dari garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk.

Resep dan Cara Membuat Sambel Tumpang Khas Solo

1. Rebus 500 ml air + tempe + bawang merah + bawang putih + cabe + kemiri + kencur sampai empuk, angkat..tiriskan.. air sisa merebus jangan dibuang.
2. Haluskan terlebih dahulu cabe + duo bawang + kemiri + kencur.. disusul dg tempe.. aQ dihaluskan kasar ajj.. biar berasa tekstur tempe'nya.
3. Masukkan tempe yg dihaluskan ke air rebusan tadi.. tambahkan bahan geprek + santan + bumbu2 lainnya.
4. Nyalakan kembali api kompor.. masak sampai santan mendidih.. masukkan tahu goreng.. masak sampai air agak menyusut...
5. Sajikan dg nasi hangatt :) bisa disiramkan disayur rebus.. atau kacangpanjang rebuss.. kalau suamiQ suka bangett dimamam sama ikan asin.. humm..yammihh bangett^^.

Sambel Tumpang Khas Solo. Begitulah pembahasan yang mengenai Resep Tempe. Terima kasih karena kunjungannya, bila dirasa informasi blog ini berfaedah. anda dapat suport saya oleh metode mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial media favorit anda serupa facebook, instagram serta lain sejenisnya, maupun mampu juga mengetahui lembaran blog ini, informasi ini dikelompokkan ke dalam kelas Sambel Tumpang Khas Solo.