Resep: Lezat Resep Arem-arem ala DapurVegans

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Resep Arem-arem ala DapurVegans. Berikut berbagai kreasi tempe yang dapat kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan nikmat dengan harga relatif murah. Dengan uang Rp 5 ribu, kamu dapat membeli satu papan tempe di pasar. Nikmat diwujudkan jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Dibandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tapi kandungan nutrisi dalam tempe sungguh-sungguh baik.

Ibu boleh memasak Resep Arem-arem ala DapurVegans dengan 28 bahan dan 11 langkah.

Bahan Resep Arem-arem ala DapurVegans

1. Anda perlu dari Bahan:.
2. Anda perlu 500 gram dari Beras.
3. Anda perlu 125 ml dari Santan (1 kaleng kecil).
4. Anda perlu 1300 ml dari Air kisaran.
5. Sediakan 1/2 sdm dari Garam.
6. Sediakan 2 lembar dari Daun salam.
7. Sediakan 1 tangkai dari Serai, keprek.
8. Anda perlu dari Daun pisang secukupnya dan tali rapia bila ada (karena penulis saat ini di luar negeri jadi diganti dengan staples).
9. Anda perlu dari Bahan Isian:.
10. Anda perlu 4 buah dari Wortel potong dadu.
11. Sediakan 3 buah dari Kentang potong dadu.
12. Sediakan 1 papan dari Tempe potong dadu.
13. Anda perlu 2 buah dari Tahu hancurkan dengan garpu.
14. Anda perlu dari Daun kucai iris halus.
15. Sediakan dari Daun bawang iris halus.
16. Anda perlu sedikit dari Air.
17. Sediakan dari Bumbu untuk isian:.
18. Sediakan 6 siung dari Bawang merah.
19. Sediakan 3 siung dari Bawang putih.
20. Anda perlu 2 buah dari Kemiri (disangrai sebentar).
21. Anda perlu 4 buah dari Cabai merah (bila suka pedas bisa ditambah).
22. Sediakan 1/2 sdt dari Lada.
23. Anda perlu secukupnya dari Garam.
24. Anda perlu ½ sdm dari Kaldu jamur bila suka.
25. Anda perlu 2 lembar dari Daun salam.
26. Anda perlu 1 tangkai dari Serai, keprek.
27. Sediakan 2 cm dari Lengkuas, keprek.
28. Anda perlu secukupnya dari Minyak.

Resep dan Cara Membuat Resep Arem-arem ala DapurVegans

1. Cuci beras hingga bersih, lalu di panci atau wajan tuang air, beri garam, santan, daun salam dan sereh, masukkan beras, nyalakan api dan aduk rata..
2. Aron beras sambil diaduk-aduk hingga air menyusut atau asat. Diamkan hingga dingin, bisa ditumbuk-tumbuk hingga beras menyatu..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, lada, garam..
4. Tuang minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, lengkuas dan kaldu jamur. Bila sudah harum, masukkan wortel, kentang, tempe, tahu, beri air sedikit..
5. Bila wortel, kentang sudah hampir matang sempurna, masukkan daun bawang dan daun kucai, masak hingga matang..
6. Garang daun pisang di atas api kecil supaya daun tidak mudah sobek..
7. Ambil 2sdm aronan nasi pipihkan dan beri isian..
8. Bentuk hingga berbentuk lonjong dan tutup daun pisang..
9. Ikat dengan tali rapia bila ada, saya tidak pakai, hanya membalikkan posisi daun pisang bagian kanan dan kiri ke posisi bawah..
10. Kukus arem-arem hingga matang, kisaran 40menit. Bisa direbus, namun harus diikat, khawatir isian akan keluar bila tidak diikat..
11. Note: untuk Veganers yang tidak bisa makan aneka bawang, bisa diskip bawang merah, bawang putih dan daun bawangnya. Arem-arem ini enak disantap dengan sambal kacang dan aneka gorengan sehat ala DapurVegans (akan dikupas di Resep DapurVegans selanjutnya). Selamat mencoba :).

Resep Arem-arem ala DapurVegans. Demikian pembahasan yang mengenai Resep Tempe. Terima kasih atas kunjungannya, bila dirasa informasi blog ini berfungsi. kamu mampu suport aku dengan metode mmembagikan postingan informasi website ini ke akun sosial penghubung kegemaran kamu kayak facebook, instagram dan lain sebagainya, atau sanggup pula mengetahui pagina blog ini, informasi ini dikelompokkan ke dalam kategori Resep Arem-arem ala DapurVegans.