Rahasia Membuat Praktis Tempe mendoan khas kebumen/banyumas

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Tempe mendoan khas kebumen/banyumas. Berikut pelbagai kreasi tempe yang dapat kau masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan nikmat dengan harga relatif murah. Dengan uang Rp 5 ribu, kau bisa membeli satu papan tempe di pasar. Nikmat dibuat jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Diperbandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, tetapi kandungan nutrisi dalam tempe amat baik. Kata mendoan dianggap berasal dari bahasa Banyumasan, mendo yang berarti Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Rahasia dibalik enaknya tempe mendoan khas purwokerto - indonesian street. Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas yang berbahan dasar tempe.

SHUTTERSTOCK/HELLO ABDULLAH Tempe Mendoan, kuliner khas Banyumas tempe tipis dilapisi adonan tepung lalu digoreng. Bahan lain yang dibutuhkan untuk membuat mendoan selain tempe adalah adonan dari tepung serta bumbu dan minyak goreng. Adonan tepung tidak terlalu kental alias. Anda boleh buatTempe mendoan khas kebumen/banyumas dengan 13 bahan dan 8 langkah.

Bahan Tempe mendoan khas kebumen/banyumas

1. Sediakan dari Bahan tempe.
2. Sediakan 4 papan dari tempe yang tipis.
3. Anda perlu 1 siung besar dari bawang putih.
4. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
5. Sediakan 1 ruas dari kunyit.
6. Anda perlu Secukupnya dari garam.
7. Sediakan 7 sdm munjung dari terigu.
8. Sediakan 2 siung dari bawang merah untuk campuran terigu (seharusnya daun bawang).
9. Sediakan dari Bahan sambal kecap.
10. Sediakan 3 siung dari bawang merah.
11. Sediakan 3 buah dari cabe.
12. Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
13. Anda perlu 3 sdm dari air mineral.

Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak. Gorengan tempe mendoan memang menggoda dan bikin enggak berhenti mengunyah. Mending kita buat aja gorengan yang super enak di rumah.

Resep dan Cara Masak Tempe mendoan khas kebumen/banyumas

1. Potong tempe menjadi dua bagian (saya pakai tempe yang sudah tipis ya bunda).
2. Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit, dan garam.
3. Siapkan terigu dalam wadah, masukkan bumbu halus ke dalam terigu. Kemudian larutkan dengan air hingga mengental (jangan terlalu encer dan terlalu kental ya bunda).
4. Iris bawang merah tipis tipis, lalu campurkan ke dalam adonan terigu.
5. Goreng tempe dengan terigu setengah matang (jangan garing).
6. Untuk bahan sambal kecap: iris bawang merah dan cabe secara tipis. Kemudian goreng bawang merah (jangan sampai garing), untuk cabe boleh digoreng boleh tidak ya.
7. Masukkan bawang goreng dan cabe ke dalam wadah kemudian tambahkan kecap manis dan air. Aduh hingga merata.
8. Tempe mendoan siap dimakan dengan sambal kecap.

Tempe mendoan khas kebumen/banyumas. Begitulah pembahasan yang berhubungan Resep Tempe. Terima kasih karena kunjungannya, kalau dirasa artikel blog ini berharga. anda bisa suport saya bersama metode mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial media kesukaan kamu seperti facebook, instagram serta lain sejenisnya, atau sanggup pula men catat laman blog ini, informasi ini dikelompokkan ke dalam jenis Tempe mendoan khas kebumen/banyumas. Contohnya kita akan bikin gorengan khas Banyumas yakni tempe mendoan yang berarti gorengan mendo yang setengah matang atau lembek. Cara Bikin Mendoan Kriuk Khas Baturraden Dijamin Kriuk. Mendoan Kremes Hasil Eksperimen Prospek Untuk Laris Dijual. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena cara membuatnya yang juga berbeda.