Resep: Lezat Terong Tempe Balado

Resep Tempe Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh resep orek tempe basah cabe hijau

Terong Tempe Balado. Berikut berbagai kreasi tempe yang bisa kamu masak di rumah. Biar menu makin bervariasi dan gak bosan, deh! Tempe menjadi salah satu makanan sedap dengan harga terjangkau. Dengan uang Rp 5 ribu, kau dapat membeli satu papan tempe di pasar. Sedap diciptakan jadi beberapa makanan ini. Tempe diolah dengan kedelai sehingga mengandung protein nabati yang cukup tinggi. Diperbandingkan dengan daging sapi, tempe memang lebih murah, namun kandungan nutrisi dalam tempe sungguh-sungguh bagus.

Ibu boleh buatTerong Tempe Balado dengan 19 bahan dan 6 langkah.

Bahan Terong Tempe Balado

1. Anda perlu dari BAHAN 1 :.
2. Sediakan 1 buah dari terong, ukuran besar, belah jadi 2 atau 4.
3. Sediakan 100 gram dari tempe, potong kotak², goreng.
4. Anda perlu 1 lembar dari daun salam.
5. Anda perlu 3 cm dari lengkuas.
6. Anda perlu 1/4 sdt dari garam.
7. Sediakan 1 sdm dari gula merah, sesuai selera.
8. Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur bubuk.
9. Sediakan Secukupnya dari air asam jawa.
10. Anda perlu Secukupnya dari air.
11. Sediakan Secukupnya dari minyak, untuk menumis.
12. Sediakan Secukupnya dari keju mozzarella, parut.
13. Anda perlu dari BAHAN 2 : (bumbu halus).
14. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
15. Sediakan 1 biji dari kemiri, sangrai.
16. Anda perlu 4 buah dari cabe merah keriting.
17. Sediakan 3 buah dari cabe rawit merah.
18. Sediakan 1 buah dari tomat, ukuran kecil.
19. Sediakan 1 sdt dari terasi.

Resep dan Cara Masak Terong Tempe Balado

1. Siapkan bahan²nya terlebih dahulu. Potong tempenya kotak² kecil lalu goreng. Haluskan bumbu halusnya..
2. Panggang terong di atas teflon sampai dagingnya kelihatan lunak/lembur sambil di bolak balik. Setelah dingin baru keluarkan daging terongnya dan sisihkan dan campur dengan tempe gorengnya..
3. Panaskan minyak dalam teflon, tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas gepreknya, sampai harum dan berubah warna..
4. Tuang secukupnya air, garam, gula merah sisir dan air asamnya. Aduk dan sampai mendidih.
5. Kemudian masukkan potongan tempenya, aduk merata. Koreksi rasa dan angkat..
6. Tata balado tempe terong di atas kulit terong, taburi dengan keju mozzarella dan panggang sebentar biar keju mozza nya meleleh. Sajikan..

Terong Tempe Balado. Begitulah pembahasan yang tentang Resep Tempe. Terima kasih atas kunjungannya, jika dirasa informasi blog ini profitabel. kalian dapat suport saya dengan aturan mmembagikan postingan risalah website ini ke akun sosial media favorit kamu serupa facebook, instagram dan lain semacamnya, ataupun dapat juga menemui laman blog ini, tulisan ini dikelompokkan ke dalam kategori Terong Tempe Balado.